株式会社一水産

私共「一（はじめ）水産」は、和歌山県御坊市にある、しらす専門店です。
「安全へのこだわり」「技術へのこだわり」「素材へのこだわり」を3本柱に持ち、とれたての新鮮な生しらすを、最高級の「釜揚げしらす」に仕上げてご提供しております。
また、釜揚げしらすのほか、ちりめん、味付けちりめん、詰め合わせセット等の豊富なラインナップをご用意してありますので、どうぞごゆっくりとお選びくださいませ。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  安全・技術・素材のこだわりをモットーにお子様からお年寄りにいたるまで、お客様の食卓へ鮮度抜群・最高級しらすをお届けすることで、ふるさとを「はっぴー」にしてくれています。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【釜揚げしらす（木箱入り・シングルパック）】です。
  しらすの旨味成分を逃すことなく、こだわりの赤穂の塩で素早く茹で上げ、添加物を一切加えず、塩分控えめにしています。
  鮮度抜群・素材の旨味を引き出す伝承の味をご堪能下さい。