樽の味

私達は和歌山県御坊市という田舎で漬物をつくっている漬物屋です。
田舎でしかできない無添加の本物のぬか漬け、昔ながらの製法でしか出せない熟成による奥深い味わいと乳酸発酵の酸味、手間暇がかかろうとも大事にしていきたい自然の美味しさを全国の方にご賞味していただければと思い、日々漬物づくりに精進しています。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  すべて無添加で食品製造しており、地域の食と健康を支えております。
  商品ラインナップ豊富で新商品開発にも積極的に取り組まれております。
  社長、社員が明るく熱心に営業しており、地域を"元気"に"はっぴー"にします！

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【熟成ぬか床】です。
  自分で漬ける楽しみを感じながら、簡単にぬか漬が出来ます。
  お子様と一緒に季節の野菜を楽しみながら漬ける事もおすすめです。