株式会社Wafelhuis

ワーフルハウスは、オランダの定番おやつ「ストロープワッフル」のお店です。
専用のワーフルメーカーを薄く焼いたクッキーのような生地を半分にスライスし、特製のキャラメルをはさんでいます。
あたたかい飲み物の入ったカップにのせて2～3分あたためると、やわらかい食感に変わります。
その独特の食感で、一度食べるとみんな笑顔に。1枚1枚、スタッフが心を込めて手焼きしています。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  オランダ人の店主が、子どもの頃に食べた味を提供したく、六甲駅周辺にストロープワッフルの専門店を開業。
  利益追求よりも、お客様との繋がりやオランダの食文化の普及に努めています。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【ストロープワッフル　シナモン】です。
  オランダの伝統的なお菓子で、サクッと薄く焼いたワーフル生地に、キャラメルをはさんであります。
  常時10種類以上のフレーバーを取り揃え、一番の人気商品はシナモン風味で、濃厚なキャラメルとバランス良くマッチングしております。