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明石水産物株式会社|ふるさとはっぴー市場
日新信用金庫推薦

明石水産物株式会社

明石市藤江にある明石市公設地方卸売市場の場内で日々新鮮な魚の販売をしています。
弊社で人気の味噌漬を多くの方に食べて頂きたく、掲載させていただくこととなりました。
日々市場で鍛えられた目利きで選んだ上質の魚と、長年愛されきた秘伝の味を是非お楽しみください。

※掲載内容は2023年10月10日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
焼穴子と味噌漬セット 焼穴子と味噌漬セット
ふっくら仕上げた焼穴子は、味を引き立たせる骨だしで焼き上げており穴子の味をお楽しみ頂けます。
鰆・天然鯛の味噌漬は、弊社秘伝の味付けで上質の脂ののった切身を一切れ一切れ丁寧に漬け込んでおります。
ふるさと納税でも人気の逸品をセットにしてみました。 6,912円(税込)
明石産天然鯛味噌漬明石産天然鯛味噌漬
明石の前浜で水揚げされ、活〆した上質の天然鯛丸ごと一匹を弊社独自の調合味噌に漬け込みました。
鯛は、一匹丸ごとでお届けになります。
切り身にしてのお届けも可能です。注文時に指定して下さいませ。 4,212円(税込)
明石産天然鯛一夜干し明石産天然鯛一夜干し
明石の前浜で水揚げされた刺身用の活〆天然鯛を、一夜干しにしました。
上質の脂で身本来の甘さをお楽しみいただけます。
そのまま食べるも良し、鯛めしにしても良し。一匹丸ごとの一夜干しは映えること間違いなしです。 3,024円(税込)

信金さんのふるさと店じまん

  • ご推薦いただいたお店が「ふるさと(地域)」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

    徳川家康が活躍していた時代、廻船問屋「船屋」として創業し、長い歴史で培った海の幸を豊かに彩る技術で、魚の町明石から美味しい魚を全国にお届けしています。

  • お店のオススメ商品は? また、そのイチオシポイントは?

    【明石産天然鯛味噌漬】です。
    選りすぐりの素材の味が引き立つよう味噌にこだわり、秘伝の味で丹精込めて仕上げています。

最後に一言!

明石市公設地方卸売市場内のお店で、素材の品質にこだわっており、食べて頂ければその違いが分かって貰えると思います。
味噌も絶品で、明治27年創業のこだわりの味噌を使用しており、ご飯がとてもすすみます。
(日新信用金庫 市場支店)

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