日本丸天醤油

「もうひと味」にこだわりたい。
丸天醤油の商品作りは、常に挑戦と共にあります。業界に先駆けて専用の「そうめんつゆ」や「さしみ醤油」などを開発し、新たな市場を切り開いてきました。商品の個性を大切にしていることもあってか、指名買いいただくお客さまが後を絶ちません。
本当に美味しい調味料をみなさまにご提供したいという想いで、毎日の料理を“もうひと味”良くする商品を。
そのような想いとともに、良質な商品づくりに努めております。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  淡口醤油の故郷である龍野の地で創業220年。
  食の味わいを引き立てる調味料に拘り、醤油だけではなく、素麺つゆやポン酢においても「おいしい」を追求されています。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【かつおしょうゆ】です。
  普通の淡口醤油より塩分が約30%低く、体にやさしく、毎日のお食事で美味しく減塩が出来ます。
  冷奴から煮物まで、料理を選ばず使用できる商品です。