灘菊酒造

灘菊酒造は小仕込み・小ロット管理のため、製造量に限りはありますが、地元の酒米を丁寧に丹精込めて醸し、徹底した品質管理をすることで、お客様に「旬のお酒を一番おいしい状態でお届けする」ことが可能であると考えております。
是非一度、酒蔵に「旬のお酒」を召し上がりに来てください。
お酒と食文化のハーモニーをモットーとし、おもてなしの心で酒蔵スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  明治43年創業の老舗造り酒屋で、姫路城への観光客に対して酒蔵見学や食事の提供など、世界遺産を持つ姫路市の発展に大きく寄与されています。
  また現代表者は全国でも珍しい女性杜氏で業界の有名人です。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【大吟醸酒　酒造之助】です。
  当酒蔵が誇る大吟醸酒「酒造乃助（みきのすけ）」は、スッキリとした飲み口の中にも、深い甘みを感じられ、口の中に残る余韻は一度飲んだらやみつきになること間違いなしです！