米子信用金庫推薦
株式会社さかい大黒屋
さかい大黒屋は、山陰のおいしい食品を関東、関西を中心に全国にお届けしています。
地元の海の幸、山の幸の素材をひと手間かけて加工し、レンジで簡単に調理できる食品などを作っています。
忙しい女性のためにご家庭でのひと手間を省いた便利な商品をお届けしています。
商品の販売時期（季節）・価格等につきましては、掲載店のＨＰなどをご確認ください。
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油調済み
境港産アジフライ -
鳥取県境港で水揚げされた新鮮な真アジを鮮度のいいうちに加工、背びれや骨などを丁寧にとり食べやすくしました。
そのアジを1尾1尾手作業でふんわりと衣付け。味付けは塩と胡椒のみで粗目のパン粉で包みました。
そのアジフライを菜種油で揚げて冷凍にしおいしさを閉じ込めます。
ご自宅ではレンジで温めるだけでアジフライが楽しめます。
揚げ物料理は面倒という方にお勧めします。 1パック 924円（税込）
2パック 1,600円（税込）
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油調済み
境港産紅ずわいがにの
ベシャメルコロッケ -
境港で獲れた紅ズワイガニを使ったベシャメルコロッケができました。
ベシャメルソースはフランス料理でよく使われる、日本人にも馴染みのあるソース。
コロッケを割ると中からベシャメルソースがとろけ出ます。
ソースには紅ズワイガニの身が2.2%入っており、カニの風味が口の中に広がります。 1パック 544円（税込）
2パック 1,000円（税込）
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鳥取県産すりおろしねばりっこ -
「ねばりっこ」とは、「砂丘ながいも」と「いちょういも」をかけ合わせてできた鳥取県の新品種。粘りが強く肉質が緻密で果肉が白い。アクが少なく、長芋より甘みとコクがあります。
すりおろしがキャップ付きの袋に入っているので、使いたい分だけ出せるのも便利。
砂丘ながいもとの成分比較において、タンパク質が約2倍、リン、鉄、カリウム、食物繊維などのミネラルがバランスよく含まれているのも魅力です。
ご飯にかけて、お好みで海苔やワサビなどをのせてどうぞ。 1パック 590円（税込）
3パック 1,350円（税込）
- ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。
山陰の選りすぐりの逸品を扱い、地域に根差したお店です。
油調済みのも多く、手軽に食べることができるのも魅力です。 - お店のオススメ商品は？ また、そのイチオシポイントは？
【境港産あじフライ（油調済み）/すりおろし ねばりっこ】です。
あじフライは油で揚げたものを冷凍することで、電子レンジで温めるだけのお手軽さを実現しています。
ねばりっこはすりおろし済みなので、小鉢であったりちょっとした一品でご利用が可能です。
最後に一言！
当社では、「山陰のうまいもの」をコンセプトに商品を取り扱っております。油調済みのものも多く、すぐに食べることのできるお手軽さも魅力の一つです。ぜひ、ご賞味ください！！
（米子信用金庫 本店営業部）
