観音寺信用金庫推薦
白川農場株式会社
にんにくの栽培から加工までを全て行っています。暖地の香川県で育つにんにくは香りが強く黒にんにくに加工すると甘味が強いのが特徴です。にんにく専門農家だからできるこだわりの黒にんにく、にんにく加工品をぜひお召し上がりください。
※掲載内容は2023年7月19日時点のものです。商品の販売時期（季節）・価格等につきましては、掲載店のＨＰなどをご確認ください。
商品の販売時期（季節）・価格等につきましては、掲載店のＨＰなどをご確認ください。
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甘熟黒にんにく小粒31粒 - 情熱と愛情をかけて丁寧に育て上げた香川県産にんにくを40日間ムロの中で蒸し込みました。そこから追い熟を行い甘味の強い黒にんにくに仕上げています。手間暇かけた甘熟黒にんにくはようかんのように甘くてしっとりしています。 1,966円（税込）
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きざみにんにくオリーブオイル - 香川県産にんにくを贅沢に使い、オリーブオイルと塩のみで炊き上げた和洋中の様々な料理に使える万能調味料。必要な分だけスプーンですくって使えるため、まな板や包丁への匂い移りもなく手軽にご使用いただけます。 1,188円（税込）
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生にんにくポン酢 - 爽やかな酸味がクセになるにんにく好きのための生にんにくポン酢。生のにんにくとすだち・ゆずの国産果汁を贅沢に使用しているので今までのポン酢とは一味違います。冷やっこ、鰹のたたき、サラダ、ステーキ、焼き魚など季節を問わず使用できます。 852円（税込）
この農場では、少人数のスタッフで栽培から加工、そして販売を行っています。
取扱い商品は香川県産にんにくをふんだんに使ったおいしい商品ばかり。
詳しくは店舗ＨＰをご覧ください。
（観音寺信用金庫 高瀬支店）
