幡多信用金庫推薦
泰作さん本舗 藤家
創業88年。自家製の餡にこだわり、どなたにでも召し上がっていただけるお菓子を作っております。
1番の人気商品「泰作さん」には、当店の先祖にあたる人物から名前をもらい、そのとんちで数奇な生涯は、土佐の民話「泰作ばなし」として、語り継がれております。
商品の販売時期（季節）・価格等につきましては、掲載店のＨＰなどをご確認ください。
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土佐銘菓 泰作さん -
クッキーに自家製羊羹をサンドした、和洋折衷な当店の人気商品です。
羊羹の蜜を含んだしっとりクッキーと、結晶化した羊羹の独特の食感が人気で、お茶にもコーヒーにも合う土産菓子として喜ばれています。 120～3,600円（税込）
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四万十川名物 焼鮎もなか -
四万十川名産の焼鮎の縄かけにちなんだ和菓子です。
鮎を模したもなかに、十勝産小豆で炊いた粒あんをぎっしりと詰め、鮎の腸に みたてた求肥餅には、四万十産の青のりが練りこんで独特の風味があり、四万十市の名物としてお客様に好評をいただいております。 216～2,160円（税込）
藤家さんは、創業七十余年の四万十市を代表する老舗のお菓子処です。
看板商品である「泰作さん」は、ビスケットに羊羹を挟んでいるという、洋風と和風を組み合わせたお菓子で、ビスケット生地はしっとりとしていて甘みがあり、挟んでいる羊羹はもっちりとした食感。お茶菓子にはぴったりのお土産として定番商品となっています。
当金庫も永年のメイン取引先として、藤家さんを応援しています！
（幡多信用金庫 本店営業部）
