庄分酢

福岡県大川市で300年続くお酢の醸造元。1711年の創業以来守り続ける伝統の静置発酵法でつくるお酢はまろやかな酸味が特徴です。甕仕込の「有機玄米くろ酢」、野菜を美味しくする「美味酢」などの調味酢、薄めて飲むタイプのお酢「酢飲シリーズ」の製造を行っています。
大川本社の２階ではお酢を使った料理のレストラン「酢リストランテショウブン」も営業しています。

庄分酢様は創業300年以上の伝統があり、一子相伝の製法により「食酢、醗酵調味料」の製造・販売を行っております。オススメの商品は、創業時のくろ酢を再現した「かすみくろ酢」！
こちらの商品に含まれている酢酸菌は、最近研究が進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。
大川の伝統の味、是非ご賞味ください。