とんこや

福岡県宗像市鐘崎生まれ。先代がとんこ節を口ずさみながら行商していたことから『とんこや』という屋号を名付けました。
オンラインショップではご自宅でもお食事を楽しんでいただけるよう本格的な穴子鍋・もつ鍋をご準備致しました。
また、とんこやのポン酢があればそれだけでお店の味に大変身です。

昭和25年創業の魚屋がやるとんこやの「鐘崎産天然穴子鍋」セット。
福岡県宗像市にある鐘崎漁港は、天然穴子の水揚げ量が福岡県トップを誇ります。
こちらの商品は地元の漁師さんの力をお借りし、鐘崎の天然穴子を使用しています。
あごだしに使用する醤油も地元の名店マルヨシ醤油さんの醤油を使用。さらに味が引きしまる商品となっています。