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原田食品製造所|ふるさとはっぴー市場
熊本第一信用金庫推薦

原田食品製造所

創業明治20年。各種味噌・麹・あんこ製造販売。
当社の麹室、蔵由来の麹が生み出す芳醇な香りが漂う環境の中、120年以上続く伝統のある手造りを継承し、「安心」「安全」な商品を製造、販売しております。

※掲載内容は2024年10月1日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
食べる甘酒 詰め合わせ
熊本県山鹿市産の無農薬玄米使用の発芽玄米麹でできた「食べる甘酒」は、つぶつぶもちもちの食感とやわらかな甘さの和のジュレ。
朝食やスイーツ、そして保存料無添加ですから、お子様の離乳食としても。日々の食卓で「食べる甘酒」を、どうぞお楽しみ下さい。 3,800円(税込)
水ようかん(プレーン)
和菓子文化を継承し、「あんこ」の素晴らしさを次世代にも伝えたい!という想いを込めて、高栄養食品「あんこ」の製造元である当社が、一粒一粒の豆から、一貫生産体制にて、素材を活かした和菓子「水ようかん」を開発しました。
くまもと阿蘇の伏流水由来の清冽な水を使用した、素材そのものの味とともに、香りと食感も楽しめる、程よい甘さの水ようかんをどうぞお楽しみください。 250円(税込)
手造りみそセット
創業明治20年より続く、古式諸蓋(もろぶた)仕込みで製造した麹を使用。
塩切り麹(塩を混ぜた麹) 約2k500g(天然天日塩約420g入り)、国産大豆1kgがセットで、出来上がり約5kgになります。
こだわりの手前味噌をつくってみませんか?
ご家族のだんらんにも一役。当店の麹は「生麹」、鮮度の良さをいち早くお届けします。 2,750円(税込)

信金さんのふるさと店じまん

  • ご推薦いただいたお店が「ふるさと(地域)」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

    江戸時代、豊前街道の宿場町として栄えた熊本県山鹿町。菊池川の清らかな流れと情緒溢れる街並みが残るこの地に、明治20年に創業以降受け継ぐ木製の「諸蓋」仕込みで甘酒や麹を作ってきました。

  • お店のオススメ商品は? また、そのイチオシポイントは?

    【食べる甘酒】です。
    「食べる甘酒」は天然ビタミン群や必須アミノ酸が豊かに含まれ「和製ヨーグルト」とも言われる甘酒を地元山鹿産の「全国米・食味分析鑑定コンクール」で日本一にも輝いたこだわりの発芽玄米を原料にしております。
    その、白米に含まれないビタミンB1やミネラル、食物繊維がとれ、消化も良い発芽玄米をふわりとしたやわらかな甘さとつぶつぶもちもちの食感がうれしい、和のジュレに仕上げました。朝食やスイーツ、お子様の離乳食としてもお楽しみいただけます。

最後に一言!

誠心誠意心を込めて大事に育て上げる麹の素晴らしさを伝え、日本食文化の原動力となるようこれからもお客様の「食する喜び」への貢献を目指します。
日々の食卓で、ぜひ食べる甘酒をお楽しみください。
(熊本第一信用金庫 山鹿来民支店)

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