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膳処 ごうや亭|ふるさとはっぴー市場
日田信用金庫推薦

膳処 ごうや亭

地域や近県の方々に愛され、老舗割烹として70年。初代からの味と伝統を守りながら、新たな食の分野に挑戦。その中で、しいたけグラッセや発酵バター香るクロワッサンが誕生しました。
今日も、私たちのつくる一品が、皆様に幸せなひと時を贈ることを願って。
ご注文は、電話、または、ファックスにてお願いします。

※掲載内容は2021年3月31日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
発酵バター香る クロワッサン 発酵バター香る クロワッサン
フランス産の発酵バターを用いて、もっとも美味しく感じられる小さめのサイズに焼き上げました。プレーン、メープル、チョコの三種類。
チョコは二層(二種類のチョコ)で出来ています。
冷凍でのお届けです。 140~195円(税込)
しいたけグラッセ「貴婦人」しいたけグラッセ「貴婦人」
大分県産の乾燥どんこ椎茸を、丸ごと三週間かけてグミ菓子の様な新しい食感の甘味菓子に仕上げました。
赤と黒を基調にしたボックスは高級感あふれるデザインで、ご贈答にも最適です。
小口にカットして、そのまま、また、ブランデー等を少量かけても美味しくいただけます。 4,104円(税込)
しいたけグラッセ「天然菓」しいたけグラッセ「天然菓」
大分県産の乾燥椎茸、香信を「貴婦人」と同様に製造。小口にカットしていますので、開封して、そのまま召し上がれます。 グラニュー糖、ココア、シナモンの3種類を取り揃えています。
東京農業大学名誉教授(農学博士)小泉武夫氏より「農薬などを使わない天然のお菓子だよ」という言葉をいただき、「天然菓」と命名しました。 324~378円(税込)

信金さんのふるさと店じまん

創業80年の料亭、三代目が作るクロワッサン。口の中に広がる香り豊かな発酵バターを使用。
冷凍でのお届けになります。焼成後、急速冷凍しています。

(日田信用金庫 豆田支店)

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