ぎょうざの
ビッグファイブ

ぎょうざのビッグファイブは『生餃子』専門メーカーです。
女手ひとつで5人の子どもを育てた創業者は、「家族には新鮮な食材を食べてもらいたい」という想い《鮮度＝美味しさ》という理念を大事にしています。
未加熱の『生餃子』だからこそ、新鮮な食材の食感・風味・ジューシーさがより活かされています。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  食材の宝庫鹿児島にある、1991年創業の餃子専門工場 です。
  「鮮度＝美味しさ 」 を追求し 、 時代の変化に対応した餃子作りを行っております。
  食の交わりによる家族だんらんをお手伝いし、「簡単」「美味しく」「元気になる」餃子作りをモットーとされております。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【ちゃこばあちゃんの黒豚入りしそ生餃子】です。
  鹿児島県産の黒豚を使用し、南九州産の減農薬生しそをふんだんに練りこんでいます。
  旨味たっぷりのジューシーな豚肉に、しその風味が加わり、さっぱりとした味わいです。
  一度食べたらくせになる餃子です。